這個包子是老公給取的名兒。
據說吃起來像他兒時（大約二、三十年前）在老家台灣屏東市的救國團門口，一位外省婆婆家門口賣的包子。他們都管那包子叫『救國團水煎包』。比一般秀氣的煎包，婆婆的水煎包塊頭要大的多，一個賣新台幣7元（想想二、三十年前還真不算便宜）。婆婆把包子（不管幾個都擠在一起）放在台灣各小吃攤愛用的透明小塑膠袋裡，用紅色尼龍繩扎口，攤子上還有灌辣椒醬，愛辣的拼命往袋子裡放，到放進嘴裡的時候包子其實已經被折騰得不成形了，但是那煎得酥脆的包子底兒、第一口咬下去的『喀滋』聲、柔軟的包子皮、多汁的肉餡..... 一邊描述著兒時的回憶，老公幾乎把梅子所有的包子都掃光.... 這也算是捧場，往梅子臉上貼金吧？
