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5.03.2010

2010 夏初,梅子新闢的香草花園

今年(2010)年初,在園丁的幫忙下,梅子把花園東牆邊,種植多年的香草園整個剷除,並重新在靠近房子的南牆側院開闢了一片新的香草花園。這樣一來梅子烹飪時採收食用香草就方便得多了。

本來在這個新的香草花圃內,就長滿了草莓。草莓是幾年前由四株、自由繁殖到如今幾乎填滿整個花圃。草莓可愛的姿態以及藤蔓式的生長習性是很好的觀賞及背景植物。梅子將新的香草錯落地分別種在草莓叢內。


梅子的香草包括初夏開花的金蓮花、百里香以及檸檬百里香、迷迭香、奧勒岡、羅勒、甜菊葉、香蜂草、蒔蘿、胡蔥、以及義大利芹。



等到各種香草成熟、有不同的姿態,顏色、高低錯落地生長,這個香草花園就可以讓梅子接著享受很多很多年了。

3 則留言:

  1. 我家也有種檸檬百里香、迷迭香、甜羅勒、蒔蘿,到手香。很想種奧勒岡, 香蜂草、胡蔥和義大利芹。可惜香港少見這盆栽, 見到也只有數塊葉子, 不夠壯。
    羅勒約一年生,一年多後開出白色花時,也快死,我家的已經是帶黃的葉子了,請問一下梅子妳家的是否在半年至9個月左右就插枝, 讓它另長新顆?

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    1. YL,我們這邊的氣候與香港非常不同,夏季極熱、冬季乾冷,是典型的北美沙漠地區氣候。因氣候不同,所以各種植物栽培的手法也非常不同,像在這裡羅勒從種籽培養非常容易,只要季節正確,幾乎沾土就發芽、而且一發不可收拾,幾星期就可以長成一大棵,所以我從未需要插枝催根,都是每年新種,或是去年的植株開花後自行播種,只需要移植到是年想要栽培的區域就可以了^^

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    2. 謝梅子, 好好哦!我basil有時放種子不怎會長,插技比較容易生.

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