今年這兒的天氣真給面子 ~ 不知道梅子住哪兒的讀者,梅子家住棕梠泉Palm Springs,南加州沙漠地區 ~ 到五月底居然還涼爽宜人,真是不可思議。這正是烤肉的好天氣!傑克自告奮勇烤大牛排做晚餐。雖然牛排本身只是簡單的鹽、胡椒、橄欖油調味然後炭烤,但是盤中的香草沙拉 ~ 自然是從花園直產的啦 ~ 色彩繽紛、口感清爽、錦上添花。蒔蘿葉、金蓮花(花、葉都可食)、新鮮薄荷葉以及九層塔葉,搭配燙熟的四季豆,簡單的沙拉就好啦!
甜點是草莓聖代 ~ 草莓當然也是自家直產 ~ 小花的臉在那一大碗草莓還有鮮奶油後面看起來好小……
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