聯絡梅子

歡迎到【梅子家】FB粉絲團聊天互動 !粉絲團有更多部落格以外的生活分享哦★☆★如有部落格食譜相關問題或建議聯絡合作邀稿好友連結邀請等,也可以到【梅子家】Facebook<點入連結>私信給梅子,或是電郵至meagan823@hotmail.com,謝謝^^

9.29.2015

【親子教養】我們在小伊甸的四季裡俯拾教育


小花日常空暇的時候,我都會邀請她一起參加 “小伊甸”(梅子對於自家庭院的暱稱)的 "農活"。園子裡的一切對於小花來說都非常熟悉,因為從她還是嬰兒的時候,我們就在菜園裡渡過許多親子時光。

小伊甸的每一株草木、都是我一刨一鋤親手植入,菜圃、香草園、好幾株果樹都堅持無農藥,即使孩子順手採摘放入口中也無需擔心。女兒從很小就能從形狀氣味辨識許多蔬菜或是香草,而後對於許多蔬菜名稱、播種方式、各種蔬菜的母葉、葉片、種子之不同處,也能夠觀察整合出一二,無形中對於環境與土地產生非常親近和深厚的情感。


小伊甸收成的蔬菜,都是我和小花一起、親手從一粒粒種子開始種下的;看到親手種植蔬菜的成長過程,很有成就感、也很驚喜,也因為從播種開始的一系列觀察,小花對於許多蔬菜的品種、種植方式、收割時日、以及如何施肥、澆水多寡等,累積了許多的植物以及自然科的常識。

生活中的實踐也幫助了她在學校的表現,課本裡的不再只是『教材』,而是描繪真實生活畫面的生動文字,讀書從不是件枯燥的事,因為當課文的內容能夠與自己的生活相互對照時,一切都變得非常有意義、並且充滿成就感。


到市場買菜,小花能辨識許多蔬菜、知道什麼蔬菜裡富含何種營養成分,也知道什麼是當季時令的蔬菜。她非常注意自己的一日用餐之營養攝取,會主動要求我打蔬果汁、也懂得在垃圾食物上節制。想想我們母女倆聯手、還種過不少東西,這也是為什麼小花不挑食、對於各種蔬菜料理都很喜歡。

例如當天剪下一株株生菜的時候,她會直嚷著好香好香(新鮮生菜採收時會有一個甜甜的菜香),然後就說等不及晚上要吃沙拉了啊;看到圓滾滾的蕪菁、紫色蘿蔔,短胖的胡蘿蔔又會開起菜單,要吃Vegetable Stew(鄉村燉菜)……

孩子很自然地把土壤裡的蔬菜跟桌上的飲食做連結、我很喜見。


有一次晚餐吃自家蘿蔔燉的排骨湯。

老張:這我們家的蘿蔔?好吃耶!
小花:(一臉得意相)是我拔的!!

(媽媽一旁心想: 切~ 蘿蔔好吃、誰拔的都一樣吧……)

自己動手的生活樂趣,所得到的成就感是千金不換的。

我相信『吃』是生活教育很重要的一環,現在我們教導孩子的一切正確的飲食觀念,會是他們一輩子健康的基礎,而教導孩子認識食材、體會食物背後的辛勞,學習謙卑、懂得珍惜、時刻感恩,更會讓他們一生受益蒙福~


"剝豆留種籽"的工作是每年我交代給小花的暑期作業之一。

每季單單四季豆我們就種三個品種,剝出的豆子形狀各有不同;來年、小花只要從種籽的外觀,就能叫出它們的品種(我有時還會忘記搞混)。從播種到存留種籽的動作,孩子參與了植物一生的循環過程,由種籽而生、又回歸為種籽結束,如此生生不息。




我有許多與孩子最親密的moments,都是在小伊甸一起農作時發生。

有次芫荽籽(香菜籽)都成熟得差不多,想收一點做香料。
採收芫荽籽這件事頗為費時,於是整理完菜園例行,母女倆蹲在一圃枯乾的香菜前,邊用手採收植株頂端顆顆粒粒的芫荽籽、一邊閒聊,聽小花扯些學校裡女孩兒們之間的瑣碎,像兩個邊摘菜梗邊八卦的大嬸。

口沫橫飛地聊到中途停頓處、小花豪氣地把手搭在我的肩上(大嬸無誤),感嘆:哎,妳真是我的BFF啊! 
(BFF = Best Friend Forever、『永遠的最好朋友』之意,美國這年齡的小孩對於喜愛之人最崇高的尊稱)

媽媽當下只想激動的起身揮手致意、表達對此殊榮的受寵若驚(原本是多不受歡迎?)
能榮譽當選女兒的 BFF,這滋味、還真是不錯。

然後當下將閒摘芫荽籽也列入增進親子感情的活動之一(大笑)


每年伴隨著四季豆和各種葉菜的盛產,小伊甸秋收的玉米也進入產季。
玉米種植的過程小花自然全程參與,從翻土施肥,到每日澆水,絲毫不敢懈怠。
觀察玉米開花、吐穗、一日比一日飽滿的過程,最後抱著自己辛勤勞動所得的果實,頗為得意,吃在嘴裡、是買不到的香甜。

入秋的豐收時節,一定要請出稻草人先生,雖然驅趕鳥兒毫無作用、倒是增添許多秋天的味道。

小花給它取名為  Mr. Martin Scarecrow(馬汀草人先生)。
給物件命名,對於兒童來說是具有重大意義事情,是一種情緒的連結、接納與認同的表現;草人先生有了名字,它就是小伊甸的一員。孩子這般對於一切都充滿著愛的舉動,很讓人動容,看著隨風搖晃的草人先生,我也沉浸在暖洋洋的幸福中。

人生一世、草木一秋,庭院小事、仔細品嚐後卻是生命奧秘的縮影。
我希望讓孩子看到萬物皆有情、洞明皆學問的智慧。
我深信教育要在生活中落實。
這個物質豐富但感情冷漠的世代,我認為建立孩子們對於周遭事物環境的關心與責任感,是更長遠的投資,遠比考試成績來得重要。
凡事用心對之,教育、俯拾即是。




8 則留言:

  1. 親愛的梅子~好喜歡妳文字中流露的情感,更喜歡妳分享的生活態度與理念^_^~

    回覆刪除
    回覆
    1. 親愛的Sydney,謝謝您不嫌棄我們家的生活雜記哦~

      刪除
  2. very proud of your upbringing with your kid, warm and lovely to read
    and yes own planted veggies taste way better than outside purchased grocery.
    keep up!!

    回覆刪除
  3. 謝謝您的分享 我也期許自己能這樣教育自己的兒女

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝Sacher喜歡我們的分享!

      刪除
  4. 好令人響往的生活喔~~
    希望有天我和兒子也可以像你們這樣

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝你喜歡😘 一定可以的,只要有意願,這是很平樸又實在的人生目標啊

      刪除

來塗鴉!交流一下嘛~
Come, put down your comments here~